Targ pietruszkowy w Podgórzu

Cuda się zdarzają. Cuda jedzeniowe. I nie trzeba wróżek ani wypraw na koniec świata, wystarczy dotrzeć do Krakowa na plac Niepodległości w dzielnicy Podgórze, a tam... Targ Pietruszkowy! Ekologiczne, lokalne, świeżutkie produkty sprzedawane bezpośrednio przez małopolskich rolników. Co tydzień w sobotnie przedpołudnie i środowe popołudnie kilkudziesięciu wystawców z województwa małopolskiego dostarcza tu swoje specjały. Zasada jest prosta - ma być zdrowo, smacznie, ekologicznie, a produkty nie powinny przebyć więcej niż 150 km. 


Wszystkie aktualne informacje o targu znajdziecie tutaj - klik!

Na stronie podawane są szczegółowe informacje dotyczące wystawców, mapki z oznaczeniem namiotów, w których można ich znaleźć oraz wiele ciekawostek dotyczących regionalnych produktów.



Oferta produktów zmienia się zgodnie z kalendarzem sezonowym. Na targu do kupienia są między innymi ekologiczne warzywa i owoce, o niektórych można tylko pomarzyć zaglądając do miejskiego warzywniaka, przepyszne soki tłoczone, sery owcze i krowie z najróżniejszymi dodatkami, ekologiczny drób, polska wołowina, tradycyjnie produkowane wędliny, miody, jajka ekologiczne, kasze, świeże ryby z rannego połowu (m.in. karp, jesiotr, szczupak), chrupiące chleby czy oleje tłoczone na zimno.

Atmosfera na targu niepowtarzalna, wszyscy się uśmiechają, w nosie kręci od wspaniałych zapachów, a sprzedawcy chętnie częstują swoimi wyrobami - można spróbować każdego rodzaju sera zanim zdecydujemy się na zakup, wybrać przepyszne pieczywo i wspaniałą kiełbasę, a świeżutkie warzywa wprost czekają, by je włożyć do koszyka. Kolejki do prawie każdego namiotu, ale obsługa jest szybka i bardzo miła. Niektórzy wymieniają się uwagami, pytają o produkcję, polecają sobie sprawdzone produkty. Ceny nie zwalają z nóg, wręcz przeciwnie zachęcają. Proponuję, by wybrać się w miarę wcześnie, ja dotarłam po godzinie 10.00 i na niektórych stoiskach np. tym z ekologicznymi jajkami było już pusto...



W ramach targu funkcjonować ma również namiot edukacyjny, w którym będą prowadzone warsztaty i wykłady m.in. na temat sadzenia i uprawy ziół, czytania etykiet produktów spożywczych, ziołolecznictwa, slow food, oczyszczania organizmu, surowej kuchni i dla najmłodszych.

A oto moje zakupy... Świeżutki chleb, kozie sery z orzechami, kiełbaska i pasztet, ekologiczna papryka i sok malinowy wyciskany na zimno... Nie muszę chyba dodawać, że wszystko bardzo szybko zniknęło...



adres: Targ Pietruszkowy, pl. Niepodległości, Kraków


Do zobaczenia! Aneta

Komentarze

Popularne posty